2021.11.29 キンモクセイ この時期になると、ついつい香りを期待してしまうキンモクセイの芳香のある橙黄色の小さな花が咲いていました。 開花時期は、9月中旬〜10月下旬。環境によっては、9月に一旦花が咲き終えた後、10月に新しい花が開花して下旬まで楽しむことができる2分咲きや四季咲き品種もあるようです。 日本では公園や庭先で観賞用としてよく植えられていますが、キンモクセイの花冠は白ワインに漬けて桂花陳酒にしたり、お茶に混ぜて桂花茶と呼ばれる花茶としても楽しめます！
