むじなも
梅雨の晴れ間に埼玉県羽生市にある「さいたま水族館」に遊びに行った時のこと、ムジナモという水草が展示されていて興味を引きました。
なんでも国内では牧野富太郎博士が発見した食中植物だそうです。


昼食のため、水族館を一度出て水族館隣の農産物直売所に行くと、「むじなもん」なるご当地キャラの石像を発見。
さらに農産物直売所で「むじなも」というお菓子が!
美味しく頂きました。


羽生市のムジナモは野生の状態で一度絶滅し、地元の保存会の方々の手で増殖と生息環境の改善がなされ、今年になって野生復帰が認められたという稀なケースの植物でした。
今後も安定して増えてくれるといいですね。